Ibon Lasuen eta Esther Ugaldea gara. Latxaberri Proiektua 2019an elkarrekin hasi genuen. Gure arbasoek gozatzen zuten haragiaren goxotasun hura Durangaldeko biztanleei ekartzeko konpromisoa hartu dugu.

Etxean erakutsi digute txahal-arrazak kontu handiz hautatzen, eta txahal horiekin lan egiten.

Etxez etxe haragia zuzenean eraman nahi dizuegu, umetan dastatutako haragi haren oroitzapenak berpiztu nahi dituzuen familien ateraino.

Latxaberri konpromisoa: zugandik hurbil, kalitate gorena, zure etxeko atean.